+ 55 (11) 3360-4656

+ 55 (11) 2639-3965

o que temos a oferecer

Opções variadas

Entendemos que a alimentação é uma parte importante de qualquer evento e um diferencial do Sinimbu. Por isso oferecemos várias opções de welcome coffee, coffee breaks, almoço, jantar, happy hour, etc, adequadas às necessidades específicas de cada evento e orçamento. Dos pratos mais elaborados aos mais simples oferecemos sempre opções saborosas, leves e saudáveis, feitas com alimentos frescos e com gostinho de comida caseira: refeições que estimulam os sentidos e a criatividade.

Menus customizados

Temos opções a la carte, buffet, diversos tipos de coquetéis, lanchinhos especiais… tudo preparado em nossa cozinha com muito carinho pela equipe liderada pela chef Carla Ferreira. Desenvolvemos menus customizados com ingredientes orgânicos, vegetarianos, menus temáticos e várias opções para dietas especiais (sem glúten, baixa caloria, kascher), entre outros.

Jantar colaborativo e outras atividades

O Espaço Sinimbu está equipado com uma cozinha integrada a um pergolado coberto à disposição dos clientes para atividades em equipe (almoço/jantar colaborativo, atividades tipo “Master Chef”, etc.), aulas de gastronomia, jantares ou almoços comemorativos. Fale conosco e explore estas e outras possibilidades criadas especialmente para sua necessidade!

Opções variadas

Entendemos que a alimentação é uma parte importante de qualquer evento e um diferencial do Sinimbu. Por isso oferecemos várias opções de welcome coffee, coffee breaks, almoço, jantar, happy hour, etc, adequadas às necessidades específicas de cada evento e orçamento. Dos pratos mais elaborados aos mais simples oferecemos sempre opções saborosas, leves e saudáveis, feitas com alimentos frescos e com gostinho de comida caseira: refeições que estimulam os sentidos e a criatividade.

Menus customizados

Temos opções a la carte, buffet, diversos tipos de coquetéis, lanchinhos especiais… tudo preparado em nossa cozinha com muito carinho pela equipe liderada pela chef Carla Ferreira. Desenvolvemos menus customizados com ingredientes orgânicos, vegetarianos, menus temáticos e várias opções para dietas especiais (sem glúten, baixa caloria, kascher), entre outros.

Jantar colaborativo e outras atividades

O Espaço Sinimbu está equipado com uma cozinha integrada a um pergolado coberto à disposição dos clientes para atividades em equipe (almoço/jantar colaborativo, atividades tipo “Master Chef”, etc.), aulas de gastronomia, jantares ou almoços comemorativos. Fale conosco e explore estas e outras possibilidades criadas especialmente para sua necessidade!

nossos chefs

Israel Dutra e Gabriel Alves

Toda a alimentação servida no Espaço Sinimbu é cuidadosamente preparada pelos nossos chefs Israel Dutra e Gabriel Alves. Cada um com sua experiência torna a vivência durante os eventos mais saborosa, preparando com muito carinho nossos coffee breaks, almoços, jantares, happy hours e demais atividades gastronômicas.